牡蠣の会＠スプーキー 2012-03-05 (月) 23:08:08†
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新兵器導入†
土曜はワゴンRに替わって我が家の暫定主力機に収まる予定のムーブの掃除とカーステの取り付け。
エマールとママレモンをぬるま湯に溶いて、固く絞った雑巾で内部を拭いて拭いて拭きまくります。
雑巾と洗剤の湯がどんどん真っ黒になります。
苦労の甲斐あって内装もシートもピカピカになりました。
その後はコイン洗車場でオゾン脱臭装置にかけました。
タバコの臭いも完璧に取れました。
あとはエアコンの掃除だけどなぁ。。。L600ムーブってエバポレータを簡単に掃除する方法ないんだろうか？
その後は白井シャチョーと南条の「ゆ鳥」で焼鳥を。
日曜の再開を約して分かれる。
年に一度の楽しみ†
先週の日曜は、年に一度の楽しみ、スプーキーエンジェルのマスター主催の「牡蠣とアイラモルトを楽しむ会」でした。
まずは蒸し牡蠣で。
今年の牡蠣はでかい！！
スコッチが旨い！！
次は生牡蠣にアイラモルトを垂らして。
ミルキーな牡蠣とアイラの磯の味がたまりません！！
身の先端はウイスキーだけを垂らして、後半のヒモの部分はホースラディッシュにビネガーやトマトケチャップを垂らしてアイラモルトのつまみに。
牡蠣殻がどんどん溜まっていきます。
次はカキフライに牡蠣スモーク。
カキフライがたまらん！！
我慢できずにビールを追加ｗ
無論、スモークはシングルモルトで。
牡蠣をたっぷり食べた後は、「三光正宗」の「ひのくち朝しぼり」とイカナゴの釘煮、イカ飯でクールダウン（？）。
その後、二次会ってことでおみぞ筋の蕎麦の「花ふさ」に。
蕎麦屋だがいきなり宴会が始まる。たけのこの素揚げ、野菜天ぷらなど美味でした。
カワハギの刺身と肝の煮付け。こりゃたまらん。
松茸の吸い物。吸い物をアテに酒を飲むようになればアナタも立派な酔っぱらいｗ
最後は蕎麦でシメです。
いやぁー よく呑みました。
来年が楽しみです！！
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