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毎年恒例のスプーキーエンジェルのマスター主催の芋煮会に行ってきました。
まずは自宅にて、ローストチキンとローストビーフの仕込みです。
といっても塩コショウしてニンニク摺り込んだりするだけですが・・・
まずは芋煮をくって腹を落ち着けます。
醤油味でダシが利いてウマー!
牡蠣、しいたけ、ナメコなどを網焼きで楽しみます。
ダッジオーブンで焼き芋。
ちゃんちゃん焼き
味噌味がたまりません。
メザシや塩鯖も素朴に旨い。
酒が進みます。
ローストチキンもぼちぼち完成。
あっという間に消え去りますw
ローストビーフ作成中。
しまった完成写真とるの忘れたw
他にもいろいろ食って腹いっぱいです。
いやぁ気の置けない友人と一緒に焚き火を囲んで酒を飲むのは何よりたのしいですなぁ。
明日、会社で徹夜なんで酒はほどほどで我慢しましたが・・・・
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